Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Arroz, marrón, de grano medio, crudo (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	12.37 g	12.37%
La energía (calorías)	362 kcal
Energía (julios)	1515 kJ
Proteína	7.5 g	7.5%
lípido total (grasa)	2.68 g	2.68%
Ceniza	1.27 g	1.27%
Hidratos de carbono, por diferencia	76.17 g	76.17%
Fibra, dietética total	3.4 g	3.4%
Calcio, Ca	33 mg	0.03%
Hierro, Fe	1.8 mg
El magnesio, Mg	143 mg	0.14%
El fósforo, P	264 mg	0.26%
Potasio, K	268 mg	0.27%
Sodio, Na	4 mg
Zinc, Zn	2.02 mg
Cobre, Cu	0.277 mg
El manganeso, Mn	3.743 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.413 mg
Riboflavina	0.043 mg
La niacina	4.308 mg
Ácido pantoténico	1.493 mg
La vitamina B-6	0.509 mg
El folato, el total de	20 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	20 µg
El folato, DFE	20 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.536 g	0.54%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.002 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.01 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.457 g	0.46%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.048 g	0.05%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.971 g	0.97%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.01 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.961 g	0.96%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.959 g	0.96%
18: 2 indiferenciada	0.918 g	0.92%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.041 g	0.04%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.096 g	0.10%
treonina	0.275 g	0.28%
isoleucina	0.318 g	0.32%
leucina	0.62 g	0.62%
lisina	0.286 g	0.29%
metionina	0.169 g	0.17%
cistina	0.091 g	0.09%
fenilalanina	0.387 g	0.39%
tirosina	0.281 g	0.28%
valina	0.44 g	0.44%
arginina	0.569 g	0.57%
histidina	0.19 g	0.19%
alanina	0.437 g	0.44%
Ácido aspártico	0.702 g	0.70%
Ácido glutamico	1.528 g	1.53%
glicina	0.369 g	0.37%
prolina	0.352 g	0.35%
serina	0.388 g	0.39%
El alcohol, acetato de	0 g